La restauration scolaire
Lundi, Mardi, jeudi et Vendredi
11h45 – 13h20
La restauration scolaire (ex-cantine) fonctionne sous la responsabilité de Mme BROCHARD Stéphane, Adjointe au Maire.
Sandrine, chef-cuisinier, responsable de production culinaire, assure les commandes de denrées et la confection des repas.
Il n’y a qu’un seul service, dont la mise en place se fait grâce à Bénédicte et Vanessa (actuellement Anaïs).
A ce jour, la restauration compte entre 95 et 110 rationnaires élèves ET adultes.
Pendant le repas, les élèves de maternelle et de C.P. sont entourés d’Océane (ATSEM), Maximilienne et Vanessa (Anaïs).
Côté grande salle, les élèves de CE1 au CM2 sont aussi accueillis par Stéphanie, animatrice (référente de l’école), aussi chargée de veiller à la prise des repas dans le calme et le respect des règles. (Affichées à la restauration) Sandrine et Bénédicte servent les enfants à l’assiette et elles incitent simplement à goûter les mets.
La pause méridienne est assurée par Stéphanie, Océane, Maximilienne et Vanessa (Anaïs) sur la cour. Les petits vont à la sieste, pendant laquelle Catherine veille à son bon déroulement. Chaque famille fournit une serviette en tissu le lundi et l’élève la ramène le vendredi (des casiers sont à disposition)
